Disacharydy są cukrami złożonymi z dwóch monosacharydów połączonych wiązaniem O-glikozydowym. W tej probówce omawiamy kilka z nich, mianowicie sacharozę, maltozę oraz laktozę. Zapraszam 🙂
W poniższym doświadczeniu jest zaprezentowana reakcja rozkładu sacharozy do węgla i wody. Kwas siarkowy (VI) jest tak silnie higroskopijną substancją, że nie tylko pochłania wodę z otoczenia, ale także potrafi ją sobie “stworzyć” wodę po to by się w niej rozpuścić. Rozpuszczanie kwasu w wodzie jest reakcją silnie egzotermiczną, a to skutkuje coraz szybszym zachodzeniem reakcji w miarę jej postępu
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do pełnej treści lekcji.
Zadanie 1
Połącz opis z odpowiednim disacharydem (sacharoza, laktoza, maltoza) oraz wybierz odpowiedni wzór z przedstawionych poniżej:
- Posiada właściwości redukujące i składa się z glukozy i galaktozy
- Nie posiada
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!
Zobacz zadania przykładowe w naszej bazie zadań
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!
Jak poszło Ci to zadanie?Wiesz, które zadania z naszej bazy już rozwiązałeś i kiedy. Dzięki temu nie będziemy polecać Ci wykonanych już przez Ciebie zadań, a Ty będziesz mógł je odfiltrować w naszej bazie zadań. Pozwoli nam to też lepiej informować Cię o Twoich postępach w nauce!
DobrzeZ błędami
Jeszcze go nie zrobiłem
